2张图片
“青椒土豆丝是一道很适合上班族的家常菜，做法简单，美味可口，营养丰富。”
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
1个
红柿子椒
1/3个
辅料
大葱
适量
蒜
4瓣
生抽
10克
盐
适量
花椒粉
适量
食用油
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒土豆丝的做法步骤
1食材洗净。蒜切片，葱切好备用。
2土豆洗净去皮切丝，放冷水中浸泡，清洗几遍。
3青椒切丝，红椒切丝。
4起油锅，葱炝锅，撒花椒粉炒香。
5放土豆丝，翻炒，加生抽、蒜片、盐。
6放青红椒丝。
7快速翻炒均匀即可。
8出锅，盛盘。
小窍门
土豆切丝后放冷水中浸泡并清洗，能使土豆丝不粘连、口感清脆。
来自 美食天下 美食天下 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
青椒土豆丝的更多做法
更多
青椒土豆丝的做法大全
专题
青椒土豆丝
花雨曼陀罗
青椒土豆丝
肥小菇
火腿青椒土豆丝
香香的小厨房
青椒土豆丝
欢心
炝拌青椒土豆丝
Meggy跳舞的苹果
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
快手菜
排骨焖鲍鱼
_蒍鉨变乖々
椒盐虾球
_蒍鉨变乖々
芦笋炒牛肉
_蒍鉨变乖々
大葱烧豆腐
什锦炒鸡丁
丝瓜炒虾仁
丝瓜炒鸡蛋
韭菜末炒蛋
荷叶蒸鸡
大葱烧鸡腿
茄汁荷包蛋
黑椒牛肉粒